9月29日(木)のお弁当
主に生協商品を使って、毎週月と木曜日に義実家にお弁当を作っています。生協商品には、ピンクのラインが引いてあります。
今日は、おでんを中心にしたお弁当を作りました。
＊おでん…大根（新潟）・卵（富山・ちび玉のさくらたまご）・じゃがいも（北海道）・ねじりこんにゃく・昆布・焼き豆腐・油揚げ・おでん種
＊ピーマン肉詰め…ピーマン（和歌山）・玉ねぎ（北海道）・合いびき肉（冷凍・国産合挽ミンチ）・パン（黒部食パンブロック）・卵
＊トマトとハムのミルフィーユ…トマト（岐阜）・ロースハム・カイワレ大根
＊マカロニサラダ…マカロニ・ツナ缶・玉ねぎ（北海道）・レタス（長野）
＊きゅうりの浅漬け…きゅうり（群馬）
＊キャベツのナムル…キャベツ・しらす（冷凍・ふっくらしらす干し）
＊キャロットラペ…人参（北海道）・レーズン
＊ごはん…コシヒカリ新米（富山・もらいもの）・黒昆布
＊フルーツ…パイナップル（フィリピン）
涼しくなってくると、すぐにおでんが食べたくなります。時間のある日は朝から大根を茹でて準備します♪
今日も、安心安全でおいしい食材をありがとうございました。ごちそうさまでした。