1月30日(月)のお弁当
主に生協商品を使って、毎週月曜と木曜に義実家にお弁当を作っています。生協商品はピンクにしました。
今日はすき焼き風煮を中心としたお弁当にしました。
*すき焼き風煮…牛肉・長ネギ・たけのこ(和歌山)・糸こんにゃく・焼き豆腐・しいたけ(富山)・スナップえんどう(島根)
*ミックスフライ…アジフライ・カニクリームコロッケ・レタス(徳島)・ベビーリーフ(石川)・きゅうり(愛知)・ミニトマト(福井)
*ヤーコンのきんぴら…ヤーコン・人参・ピーマン・白ごま
*チーズポテト…じゃがいも(北海道)・玉ねぎ(北海道)・ロースハム・チーズ
*酢の物…海草サラダ・カニカマ・しょうが
*菜の花昆布漬け…菜の花(徳島)・昆布だし
*ごはん…コシヒカリ・大人のふりかけ
*みそ汁…大根・白菜・すりみ
*フルーツ…りんご
寒い日が続いています。氷点下になる日は富山ではあまり無いのですが、今年は連日のマイナス、まさに【氷の世界】です。
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