9月2６日（月）のお弁当
主に生協商品を使って、毎週月と木曜日に義実家にお弁当を作っています。生協商品には、ピンクのラインが引いてあります。旅行などで生協の配達をお休みしていたので、今回は生協商品が少ないです。
今日は、岐阜の名物朴葉みそのお弁当を作りました。
・朴葉みそ…朴葉みそ（市販）・牛肉・玉ねぎ・えのきだけ・ピーマン
・ポテト春巻き…じゃがいも・ロースハム・チーズ・春巻きの皮・カレー粉・レタス
・かぼちゃサラダ…かぼちゃ・レーズン・カイワレ大根
・厚揚げ煮もの…厚揚げ・白菜
・酢の物…きゅうり・春雨・カニカマ・白ごま・ミニトマト
・ワンタンスープ…長ネギ・ワンタン・うずらの卵・わかめ
・ごはん…コシヒカリ
・フルーツ…オレンジ
久しぶりのお弁当作りでした。朴葉みそは、岐阜の道の駅で購入。ご飯にみそをのせて食べると、おいしいです♪
今回もおいしくて安心安全な食材をありがとうございました。共同購入お休みしてごめんなさい。ごちそうさまでした。